EPP保溫箱,舌尖上的美食保障
隨著生活水平的提高和餐飲行業的飛速發展,外賣成為了餐飲行業一個新的利潤增長點。外賣在國外較為普遍,而隨著餓了么、美團外賣等的興起,國內的發展速度和服務水平已經超越前者。而受益于此行業井噴式發展的廠家,莫過于食品外賣的餐具容器,及用于生鮮短途運輸的保溫箱。
保溫箱市場
外賣送餐行業起步時,外賣工具五花八門,有用鐵皮柜自己焊接,也有用白色泡沫箱纏繞黃色膠帶,不一而同。這些設備不但攜帶不便,也不衛生,更無美觀可言。隨著時間的推移,人們逐漸意識到了保溫箱的重要性,因此誕生了各類材質的保溫箱。目前市場上運用最多的就是EPS保溫箱和EPP保溫箱。
EPS保溫箱
EPS,也就是聚苯乙烯泡沫。它是通過使用發泡劑產生氣體,形成一種硬質閉孔結構的泡沫塑料。 EPS每立方分米體積內含有300-600萬個獨立密閉汽泡。這一結構決定了它具有良好的隔熱保溫性(其熱導率為其固體粒子與空氣的熱導率加權平均值)。由于它基地的熱傳導率和生產成本,使得它成為建筑工程行業的保溫材料。 這一特性當然使得EPS也可應用于保溫箱,但它本身所具有的三大特點阻礙了它在這一領域的發展。
1.使用的發泡劑會揮發產生氣味,這不符合食品及生鮮制品的運輸要求。
2.機械強度不夠,摩擦或者沖擊也使其表面產生粉屑。 3.熱穩定性不夠,在60度溫度下暴曬30分鐘就會引起表面起泡,不適合在夏季使用 EPP保溫箱 EPP,聚丙烯泡沫。目前包括餓了么、美團、盒馬鮮生在內的大部分生鮮外賣行業選擇使用了EPP保溫箱,正是在于它在保證獨立氣泡結構的隔熱保溫特性的基礎上,能夠有效解決EPS氣味,耐熱和粉屑的問 1.使用空氣作為發泡劑,產品無毒無味。 2.機械強度明顯優于EPS,摩擦或沖擊也基本沒有粉屑。 3.耐熱耐冷穩定性比較好,可以-30℃至110℃環境下使用。