Epp包裝盒——綠色科技為“美味”世界杯保駕護航
綠色科技為“美味”世界杯保駕護航
2018 俄羅斯世界杯是有史以來最美味的世界杯。無論是賽前微博里信誓旦旦調侃斯大林格勒裝備1000多斤“干糧”的網友,還是席卷莫斯科的全民小龍蝦,食物本身就賺足了眼球。恰逢本次活動開幕,與各大電商的年中購物節“完美對接”,也讓國內線上生鮮外賣行業一飛沖天。
外賣行業在這場爭奪世界杯的比賽中踢到了自己的“點球”。外賣數據顯示,平臺的運力不斷向宵夜業務傾斜,其中“小龍蝦-啤酒”、“水果-酸奶”、“羊肉串-生蠔”等燒烤菜品配送量最大。由于訂餐服務激增,線路擁堵導致外賣延遲,很多食品在高溫的催化下發生了“奇妙的化學反應”,一些平臺頻頻被消費者投訴。很多“躍躍欲試”的球迷,往往等來的菜都是生的熟的,味道“怪怪的”,極大地影響了看球的體驗。
事實上,“食品異味”一直是生鮮配送行業的頑疾。溫度不平衡和周轉箱清潔不良導致的細菌滋生是造成“異味”的關鍵因素。一些較小的生鮮店沒有自己專屬的外賣業務員,一個區域的食品店往往外包出去實現配送。食物是沒有嚴格分類就“打包”的。恰逢大賽訂單飆升,很多配送員為了搶單,都趕著“上馬”,來不及仔細清理配送箱。
2018世界杯期間生鮮市場的“井噴”明確傳遞出一個信號,想要在不斷擴大的生鮮市場中分一杯羹,就必須針對行業痛點出“重拳”。目前,富揚包裝制品自主研發的一款集成抗菌鏡的EPP周轉箱,針對生鮮配送行業常見的“食品異味”和“細菌滋生”問題,提交了自己的“答卷”。在加工該產品時,EPP原料通過空氣填充到模腔中,并通過蒸汽加熱。由于原始原料顆粒經模具控制加熱后一次成型,EPP的“毛細孔”完全閉合,顆粒之間的空隙被模具中的蒸汽成型,使表面熔化,從而形成光滑的“鏡面”。這款鏡子的吸水率為0G/L(完全不滲水),方便我們清潔盒子內部,保證內部的清潔,避免盒子內部的異味殘留。不僅如此,這款產品的原料是與日本Kaneka公司合作研發的抗菌材料,還能有效抑制細菌的繁殖。即使在訂單“井噴”的季節,消費者對食品質量安全的需求也能得到滿足。而且“一體式抗菌鏡EPP周轉箱”與傳統的塑料發泡材料相比,硬度大幅提升,可以更好的保護食物,延長箱子本身的使用壽命;而且材料可以支持自然降解,實現循環利用,防止“白色污染”。
未來生鮮配送行業會越來越數字化、標準化,背后的需求也會推動相關行業的發展。毋庸置疑,要在這激烈的競爭中生存,好的“裝備”加持才能事半功倍,回饋社會。